Zubehör & Werkzeuge zur Fleischvorbereitung in der Profiküche
Werkzeuge und Hilfsmittel für die professionelle Fleischvorbereitung in Gastronomie und Metzgerei. Für sauberes Portionieren, Formen und Bearbeiten von Fleischprodukten – robust, hygienisch und effizient.
- Rouladenringe aus Edelstahl 18/0
- Breite: 0,7 cm
- Durchmesser minimal: 4,3 cm
- Durchmesser maximal: 6,0 cm
Rouladenringe aus Edelstahl 18/0 Breite: 0,7 cm Durchmesser minimal: 4,3 cm Durchmesser maximal: 6,0 cm Preis und Ver…
- Aus Edelstahl 18/10
- Bridiernadeln, Dressiernadeln
- Länge: 18,0 cm
- Durchmesser Draht: 3,0 mm
Aus Edelstahl 18/10 Bridiernadeln, Dressiernadeln Länge: 18,0 cm Durchmesser Draht: 3,0 mm
- Aus Edelstahl 18/10
- Bridiernadeln, Dressiernadeln
- Länge: 20,0 cm
- Durchmesser Draht: 3,0 mm
Aus Edelstahl 18/10 Bridiernadeln, Dressiernadeln Länge: 20,0 cm Durchmesser Draht: 3,0 mm
- Aus Edelstahl 18/10
- Seidenmatt gebürstet
- Spitze abschraubbar
- Volumen: 0,05 Liter
- Durchmesser: 2,3 cm
Aus Edelstahl 18/10 Seidenmatt gebürstet Spitze abschraubbar Volumen: 0,05 Liter Durchmesser: 2,3 cm Länge: 32,0 cm L…
- Aus Edelstahl 18/0, hochglänzend
- Länge: 19,5 cm
- Drahtdurchmesser: 5,4 mm
Aus Edelstahl 18/0, hochglänzend Länge: 19,5 cm Drahtdurchmesser: 5,4 mm Mit gezahntem Endstück zur rutschfesten Sic…
- Aus Edelstahl 18/10, matt poliert
- Zum Zunähen des gefüllten Bratens
- Länge: 18,0 cm
- Durchmesser Draht: 3,0 mm
Aus Edelstahl 18/10, matt poliert Zum Zunähen des gefüllten Bratens Länge: 18,0 cm Durchmesser Draht: 3,0 mm
- Aus Edelstahl 18/10, matt poliert
- Zum Zunähen von gefülltem Braten
- Länge: 20,0 cm
- Durchmesser Draht: 3,0 mm
Aus Edelstahl 18/10, matt poliert Zum Zunähen von gefülltem Braten Länge: 20,0 cm Durchmesser Draht: 3,0 mm
- Länge: 5,5 cm
- Höhe: 5,0 cm
Rouladenklammern aus Edelstahl 18/10 Länge: 5,5 cm Höhe: 5,0 cm Preis und Verpackung à 4 Stück
- Im wiederverwendbarem klarem Kunststoffspender
- Dickere weiche Schnur insbesondere für Braten
- In Naturfarben
- Aus Naturfasern
- Hitzebeständig bis 175°C
Im wiederverwendbarem klarem Kunststoffspender Dickere weiche Schnur insbesondere für Braten In Naturfarben Aus Natur…
- Ohne Spenderbox
- In Naturfarben
- Aus Naturfasern
- Hitzebeständige Schnur
- Lebensmittelecht
Feste dünne Schnur für Spargel, Lachs, Schinken Ohne Spenderbox In Naturfarben Aus Naturfasern Hitzebeständige Schnur…
- In wiederverwendbarer Spenderdose
- Länge: 150 m
Rollbratenfaden aus Polyester, Hitzebeständig 2 Stunden bis 175° In wiederverwendbarer Spenderdose Länge: 150 m
- Lebensmittelecht
- Länge: 100 m
Wurstgarn, naturfarben aus Naturfasern Lebensmittelecht Länge: 100 m Zum Bündeln, Dressieren und Binden von Speisen.
- Lebensmittelecht
- Länge: 200 m
Wurstgarn, naturfarben aus Naturfasern Lebensmittelecht Länge: 200 m Zum Bündeln, Dressieren und Binden von Speisen.
- Lebensmittelecht
- Länge: 200 m
Wurstgarn, rot weiß gefärbt aus Naturfasern Lebensmittelecht Länge: 200 m Zum Bündeln, Dressieren und Binden von Spei…
- In wiederverwendbarer Spenderdose
- Länge: 150 m
Rollbratenfaden aus rot weißem Polyester, In wiederverwendbarer Spenderdose Länge: 150 m
- Aus rot-weißem Polyester
- Ohne Spenderdose
- Länge: 150,0 Meter
Aus rot-weißem Polyester Ohne Spenderdose Länge: 150,0 Meter
