Backtechnik für Gastronomie & Bäckereibetriebe
Backtechnik für Gastronomie, Bäckerei, Konditorei und Catering. Unser Sortiment bietet Backformen, Bleche, Zubehör, Werkzeuge sowie Systeme zur Teigverarbeitung und Präsentation.
Ob Hotelküche, Konditorei oder Backstube – alle Produkte sind auf den gewerblichen Dauereinsatz ausgelegt und garantieren effiziente Abläufe, gleichbleibende Qualität und perfekte Ergebnisse. Ideal für Betriebe, die Wert auf Zuverlässigkeit, Funktionalität und Langlebigkeit legen.
- Mit 5 glatten Rädchen
- Aus Edelstahl 18/0, hochglänzend
- Schnittbreite justierbar von 10 bis 120 mm
- Höhe: 24,5 cm
- Raddurchmesser: 5,4 cm
- Breite maximal: 50,0 cm
Mit 5 glatten Rädchen Aus Edelstahl 18/0, hochglänzend Schnittbreite justierbar von 10 bis 120 mm Höhe: 24,5 cm Raddur…
- Mit 6 glatten Rädchen
- Aus Edelstahl 18/0, hochglänzend
- Schnittbreite justierbar von 10 bis 120 mm
- Höhe: 24,5 cm
- Raddurchmesser: 5,4 cm
- Breite maximal: 60,0 cm
Mit 6 glatten Rädchen Aus Edelstahl 18/0, hochglänzend Schnittbreite justierbar von 10 bis 120 mm Höhe: 24,5 cm Raddur…
- Mit 7 glatten Rädchen
- Aus Edelstahl 18/0, hochglänzend
- Schnittbreite justierbar von 10 bis 120 mm
- Höhe: 24,5 cm
- Raddurchmesser: 5,4 cm
- Breite maximal: 70,0 cm
Mit 7 glatten Rädchen Aus Edelstahl 18/0, hochglänzend Schnittbreite justierbar von 10 bis 120 mm Höhe: 24,5 cm Raddur…
- Aus Edelstahl 18/10, hochglänzend
- Fugenlose Schaufel mit hygienischem Flachgriff
- Durchmesser Schaufel: 9,0 cm
- Länge: 29,0 cm
- Schaufellänge: 15,0 cm
- Volumen: 0,6 Liter
Mehlschaufel aus Edelstahl Aus Edelstahl 18/10, hochglänzend Fugenlose Schaufel mit hygienischem Flachgriff Durchmesse…
- Aus Edelstahl 18/10, hochglänzend
- Fugenlose Schaufel mit hygienischem Flachgriff
- Durchmesser Schaufel: 11,0 cm
- Länge: 31,0 cm
- Schaufellänge: 17,0 cm
- Volumen: 1,0 Liter
Mehlschaufel aus Edelstahl Aus Edelstahl 18/10, hochglänzend Fugenlose Schaufel mit hygienischem Flachgriff Durchmesse…
- Aus Edelstahl 18/10, hochglänzend
- Fugenlose Schaufel mit hygienischem Flachgriff
- Durchmesser Schaufel: 13,0 cm
- Länge: 37,5 cm
- Schaufellänge: 21,0 cm
- Volumen: 1,5 Liter
Mehlschaufel aus Edelstahl Aus Edelstahl 18/10, hochglänzend Fugenlose Schaufel mit hygienischem Flachgriff Durchmesse…
- Stern Ausstechersatz
- Temperaturbeständig bis +160°C
- 5 Teile in einer Aufbewahrungsdose
- Durchmesser von 22 mm bis 120 mm
- Höhe 35 mm
- Aus hellem Polyamid
Stern Ausstechersatz Temperaturbeständig bis +160°C 5 Teile in einer Aufbewahrungsdose Durchmesser von 22 mm bis 120 m…
- Spitzoval Ausstechersatz
- Temperaturbeständig bis 160°C
- 7 Teile in einer Aufbewahrungsdose
- Größe: 20 mm x 10 mm - 110 mm x 65 mm
- Höhe: 35 mm
- Aus hellem Polyamid
Spitzoval Ausstechersatz Temperaturbeständig bis 160°C 7 Teile in einer Aufbewahrungsdose Größe: 20 mm x 10 mm - 110 m…
- Temperaturbeständig bis 160°C
- 7 Teile in einer Aufbewahrungsdose
- Größe 70 mm x 20 mm - 120 mm x 70 mm
- Höhe 35 mm
- Formen aus hellem Polyamid
Temperaturbeständig bis 160°C 7 Teile in einer Aufbewahrungsdose Größe 70 mm x 20 mm - 120 mm x 70 mm Höhe 35 mm Forme…
- Herzschneider
- Polyamid, temperaturbeständig bis + 160 ° C
- 7-teiliges Set, komplett mit Box
- Größen: 22 mm x 18 mm - 110 mm x 95 mm
- Höhe: 35 mm
Herzschneider Polyamid, temperaturbeständig bis + 160 ° C 7-teiliges Set, komplett mit Box Größen: 22 mm x 18 mm - 110…
- Regen- / Tropfenschneider
- Polyamid, temperaturbeständig bis + 160 ° C
- 8-teiliges Set, komplett mit Box
- Größen 15 mm x 22 mm - 90 mm x 120 mm
- Höhe 35 mm
Regen- / Tropfenschneider Polyamid, temperaturbeständig bis + 160 ° C 8-teiliges Set, komplett mit Box Größen 15 mm x…
- Aus Edelstahl 18/10
- Länge: 19,0 cm
- Volumen: 10 ml
Aus Edelstahl 18/10 Länge: 19,0 cm Volumen: 10 ml Einfache Dekoration auf Platten und Tellern mit Saucen, Crémes oder…
- Materialstärke 90 µm (Mikron)
- Rolle mit 100 Beuteln
- Durchmesser: 30,0 cm
- Länge: 55,0 cm
- Volumen: 3,5 Liter
- Gewicht: 1100 g
Einweg Spritzbeutel aus transparentem Polyethylen Materialstärke 90 µm (Mikron) Rolle mit 100 Beuteln Durchmesser: 30,…
- Materialstärke 80 µm (Mikron), sehr griffig
- Rolle mit 100 Beuteln
- Durchmesser: 17,0 cm
- Länge: 50,0 cm
- Volumen: 2,0 Liter
- Gewicht: 1587 g
Einweg Spritzbeutel aus grünem mehrschichtigem Polyethylen Materialstärke 80 µm (Mikron), sehr griffig Rolle mit 100 B…
- Für Beutelgröße 0 - 4
- Durchmesser oben: 10,0 cm
- Gesamthöhe: 24,0 cm
- Aus Edelstahl 18/10
- Hochglänzend
- Mit Spülwasserablauf im Fuß
Für Beutelgröße 0 - 4 Durchmesser oben: 10,0 cm Gesamthöhe: 24,0 cm Aus Edelstahl 18/10 Hochglänzend Mit Spülwasserabl…
- Für Beutelgröße 4 - 7
- Durchmesser oben: 14,0 cm
- Gesamthöhe: 31,0 cm
- Aus Edelstahl 18/10
- Hochglänzend
- Mit Spülwasserablauf im Fuß
Für Beutelgröße 4 - 7 Durchmesser oben: 14,0 cm Gesamthöhe: 31,0 cm Aus Edelstahl 18/10 Hochglänzend Mit Spülwasserabl…
- Aus Edelstahl 18/10
- Loch Ø 4 bis 14 mm
- Höhe: 5,0 cm
- Matt gebürstet
- Set mit 9 Stück
Aus Edelstahl 18/10 Loch Ø 4 bis 14 mm Höhe: 5,0 cm Matt gebürstet Set mit 9 Stück
- Aus Edelstahl 18/10
- Loch Ø 4 bis 14 mm
- Höhe: 5,0 cm
- Matt gebürstet
- Set mit 9 Stück
Aus Edelstahl 18/10 Loch Ø 4 bis 14 mm Höhe: 5,0 cm Matt gebürstet Set mit 9 Stück
- Aus mehrfach beschichteter Baumwolle
- Durchmesser: 11,0 cm
- Länge: 25,0 cm
- Volumen: 0,65 Liter
- Größe: 0 mm
- Lebensmittelecht, kochfest
- Geeignet für alle Massen
- Mit verstärktem Saum und Spitze
Aus mehrfach beschichteter Baumwolle Durchmesser: 11,0 cm Länge: 25,0 cm Volumen: 0,65 Liter Größe: 0 mm Lebensmittele…
- Aus mehrfach beschichteter Baumwolle
- Durchmesser: 12,0 cm
- Länge: 28,0 cm
- Volumen: 0,7 Liter
- Größe: 1 mm
- Lebensmittelecht, kochfest
- Geeignet für alle Massen
- Mit verstärktem Saum und Spitze
Aus mehrfach beschichteter Baumwolle Durchmesser: 12,0 cm Länge: 28,0 cm Volumen: 0,7 Liter Größe: 1 mm Lebensmittelec…
- Aus mehrfach beschichteter Baumwolle
- Durchmesser: 13,0 cm
- Länge: 34,0 cm
- Volumen: 1,5 Liter
- Größe: 2 mm
- Lebensmittelecht, kochfest
- Geeignet für alle Massen
- Mit verstärktem Saum und Spitze
Aus mehrfach beschichteter Baumwolle Durchmesser: 13,0 cm Länge: 34,0 cm Volumen: 1,5 Liter Größe: 2 mm Lebensmittelec…
